Традиционно огородные культуры высевают весной. Но часть из них сеют с осени. Для чего это делается и как правильно провести подзимний посев? Весна – напряженный период для дачников, так что если часть овощей посеять осенью, весной хлопот будет меньше. Кроме того, подзимние посевы всходят гораздо раньше весенних. После таяния снега непросохшая почва проваливается, и дачники уже не обработают эти участки. Семена же, которые сеются под зиму, в это время уже набухают и дают всходы. Такие растения плодоносят раньше. К тому же закаленные сеянцы лучше противостоят температурным перепадам и болезням. Вредители их поражают меньше, потому что пик активности насекомых наступает позже, когда становится теплее. У подзимних посевов недостатки тоже есть: часть семян вымерзает, часть уносят талые воды, так что расход семенного материала при посеве осенью на 30% выше. Еще одна проблема – осенние посевы сильно зависят от зимы. Если будут частые оттепели и мало снега, семена могут проснуться раньше врем