Вы сидите дома и чего-то хотите, но вам лень идти до магазина и покупать себе вкусняшку. Этот рецепт вам поможет. А главное, для него не нужно особых умений! Все смешал, и в духовку!
Хрустящие снаружи и мягко-песочные внутри:)
Итак, вам понадобится
- 1 яйцо
- 150 грамм муки
- 50 грамм крахмала (или 50 г муки)
- 100 мл масла (можно сливочного растопленного, или растительного)
- 80 г сахара (можно больше или меньше, по вкусу)
- Соль 1 ч.л
- Разрыхлитель 1 ч.л
Все перемешиваем. Тесто должно получиться по консистенции, как марцепан. Оно не должно прилипать, и из него можно лепить все, что угодно.
Собственно, на этом все!
Дальше нужно слепить шарики (примерно по 30-40 грамм, или по желанию), немного приплюснуть их, разложить аккуратно на противень, застеленный бумагой для выпечки (пергаментом), и поставить в предварительно разогретую до 180 градусов духовку, на 16 минут.
Надеюсь, у вас получатся эти вкусные печеньки)) И чай попъете с удовольствием!
Приятного аппетита 🙌