Когда на растении слишком много зеленых помидоров, созревание может затянуться, так как для этого процесса требуется много энергии от растения. Более прохладные осенние температуры также могут препятствовать созреванию. Размышления о том, как заставить помидоры покраснеть, могут расстраивать садовода. Сбор урожая зеленых помидоров и хранение их в помещении помогут сохранить энергию растения, что позволит вам наслаждаться урожаем до осени. Еще лучше то, что научиться хранить помидоры и заставлять их краснеть легко.
Как заставить помидоры Покраснеть
Заставить помидоры покраснеть несложно. Существует несколько методов, которые можно использовать для того, чтобы помидоры стали красными. Один из способов сделать зеленые помидоры красными-это созревать зрелые зеленые помидоры в хорошо проветриваемом помещении при комнатной температуре, проверяя их состояние каждые несколько дней и отбрасывая неподходящие или мягкие. Чем прохладнее температура, тем дольше будет длиться процесс созревания. Например, зрелые зеленые помидоры обычно созревают в течение пары недель при более высоких температурах (65-70 ° F/18-21 ° C) и примерно через месяц при более низких температурах (55-60 ° F/13-16 ° C). Один из лучших способов заставить помидоры покраснеть — это использовать созревающие бананы. Этилен, полученный из этих плодов, помогает в процессе созревания. Если вы хотите знать, как сделать зеленые помидоры красными, но у вас есть только несколько под рукой, подходящим методом является использование банки или коричневого бумажного пакета. Добавьте два — три помидора и один созревающий банан в каждую банку или пакет и плотно закройте. Поместите их в теплое место, подальше от солнечного света, и регулярно проверяйте, заменяя банан по мере необходимости. Помидоры должны созреть в течение одной-двух недель. Использование открытой картонной коробки для того, чтобы помидоры стали красными, подходит для многих томатов. Выстелите коробку газетой и положите сверху слой помидоров. Хотя можно добавить второй слой, делайте это только при необходимости, так как помидоры склонны к образованию синяков. Добавьте несколько созревающих бананов и поместите коробку в прохладное, но слегка влажное место вдали от солнечного света.
Как хранить помидоры
Как и в процессе созревания, зеленые помидоры можно хранить по-разному. В некоторых случаях может потребоваться сбор всего растения, а не отдельных помидоров. Просто выдерните растения с прикрепленными корнями и тщательно стряхните лишнюю почву. Повесьте их вертикально в защищенном месте, чтобы они созрели. Они также могут быть размещены в один слой на полках или в неглубоких контейнерах и коробках. Зеленые помидоры следует хранить при температуре от 55 до 70 ° F. (13-21 ° C). Спелые помидоры можно хранить при несколько более низких температурах. Перед хранением помидоров таким образом удалите стебли и листья. Убедитесь, что место для хранения находится вдали от прямых солнечных лучей и не слишком влажно. Чрезмерная влажность может привести к гниению томатов. Подходящие складские помещения включают гаражи, подвалы, веранды или кладовые. Изучение того, как хранить помидоры и как заставить помидоры покраснеть, устранит переполненность фруктов на виноградной лозе. Регулярная уборка зеленых помидоров-отличный способ продолжать наслаждаться своим урожаем в течение всего осеннего сезона.
https://stroyudom.su/kak-sdelat-zelenye-pomidory-krasnymi-i-kak-hranit-pomidory-osenyu/