Каждое утро я кушал что-нибудь мучное и сладкое. Никак не мог себе в этом отказать. И, практически, каждое утром чувствовал себя ленивым, уставшим с самого утра. Начал разбираться, пробовать спать больше, но ощущение усталости никуда не уходило.
Недавно я попробовал одну неделю покушать по утрам простую геркулесовую кашу. Но, не в целях улучшить общее состояние организма, убрать эту лень, а просто немного похудеть, так как уже не мог смотреть на себя в зеркало.
Под конец этой недели, стал замечать, что утром я чувствую себя более бодрым, чувствую, что во мне много энергии и я заряжен на рабочий процесс. Я знал, что булочки, печеньки и конфеты, это вредно, но, что они так наглядно влияют на состояние организма, даже не подозревал.
Прочитав в интернете информацию об этом, в моей голове всё встало на свои места. Тезисно, булочки - это простые углеводы, каши - сложные углеводы. Простые углеводы расщепляются быстро, выдавая много энергии разом. Сложные углеводы усваиваются дольше, выдава