Всем привет! На связи Алена, сегодня поведаю о многими (и мною) любимом турецком завтраке. Что обычно находится на столе? Сколько длится? Почему так много тарелочек? Турецкая кухня одна из моих любимых тем в культуре это страны, азавтрак является неотъемлимой частью, скорее даже ритуалом. С турецкого «kahvaltı» (завтрак) можно перевести как «до кофе». И, как мы поняли, до кофе можно скушать ой как много всего 🙊 Если вы придете в турецкую семью, то увидите, что за завтраком может собраться вся родня (10-15 чел), а само мероприятие затягивается вплоть до обеда! Турки неспешно сидят, пют литры чая и обсуждают все новости о соседях, работе и политике. А, как мы знаем, турецкий народ очень разговорчив :) Также очень популярны завтраки вне дома. Турки часто проводят свой завтрак в кафе, которые рады предложить огромный выбор различных завтраков и безлимитный чай!
Из чего обычно состоит турецкий завтрак? Здесь сочитается все. Явства кладутся в отдельные маленькие разноцветные тарелочки,