Рекомендую вам приготовить изысканную закуску для любого случая "Сырные рулетики с рикоттой и капустой кале" 😍 Такая закуска будет прекрасно смотреться на любом праздничном столе. Или может стать вкусным лёгким ужином.
Итак, если вы ищете быстрое и лёгкое в приготовлении блюдо, то это ваш рецепт 👌
Сохраните рецепт, поделитесь с друзьями и отправьте своей маме или бабушке 🙌
Ингредиенты 👇
100 граммов твёрдой рикотты (используйте сливочный сыр без молока, если это веганское блюдо)
2 чашки листовой капусты кале, приготовленной на пару
1 зубчик чеснока (можно использовать чесночка побольше, если любите более пикантный вкус)
1 столовая ложка лимонного сока
1 столовая ложка масла авокадо (можно взять размягченное сливочное масло, но с авокадо вкуснее и оно подходит веганам)
1/2 стакана тёртого сыра для посыпки готового блюда (используйте безмолочный сыр, если вы веган)
3 листа готового лаваша (маленькие круглые плоские лепёшки)
Приготовление 👇
1. Добавьте в кухонный комбайн или блендер рикотту, капусту, чеснок, лимонный сок и масло авокадо.
2. Взбивайте до однородной кремовой консистенции.
3. Выложите примерно по 2 столовых ложки смеси в каждый лаваш, посыпьте тёртым сыром и закатайте в рулетик.
4. Положите готовые рулетики на решётку духовки или в гриль и готовьте пару минут до хрустящей корочки снаружи.
5. Нарежьте, подавайте и наслаждайтесь!
Вот какая красота получается:
P.S. если у вас осталась начинка, то её можно красиво подать вместе с рулетиками 😍
Приятного аппетита!
За каждый лайк, подписку, положительный коммент и kлuk по pekлaмe - плюсик в вашу карму 💗😊
Попробуйте также приготовить:
Ленивые пирожки с картошкой без яиц и дрожжей. Быстрый и простой рецепт!
Торт Сникерс на сковороде. Самый простой рецепт! Без духовки и мерных стаканов.
Нежные лимонные бисквиты. Простой рецепт
Банановые конфеты с кокосовой стружкой
Ароматный конфитюр из тыквы с ванилью
#рецепты #праздничные блюда #закуски #рулеты #кулинария #на скорую руку #простые рецепты #лёгкий ужин #веган #пп рецепт