Хочется посвятить каждую свободную минуту себе и близким, а не плите. Тебе больше не придется выбирать, ведь мы уже собрали 5 быстрых и вкусных рецептов, что можно приготовить на завтрак!
Яичные рулетики
Яичные рулетики — довольно оригинальное, красивое и вкусное блюдо. Я их делаю сравнительно часто. Начинка может быть любой, но мне больше нравится с плавленым сырком, ветчиной и чесночком. И сегодня я с удовольствием поделюсь с вами этим рецептом.
Вам потребуется:
Яйца куриные 4 шт.
Майонез 150 г
Плавленый сырок 2 шт.
Ветчина 150 г
Чеснок ,Зелень
Приготовление:
Яйца смешайте с майонезом, посолите. На разогретую смазанную сковороду вылейте смесь. Наполнитель: натрите плавленый сыр. Нарежьте кубиками ветчину. Измельчите чеснок. Добавьте соус и все перемешайте. На яичный блин выложите начинку и аккуратно заверните, подогнув края.
Быстрый завтрак на гренках
Вкусный завтрак на гренках имеет очень много плюсов. Мало того, что его можно приготовить за 5 минут, так его еще можно взять с собой на работу в виде бутербродов.
На 1 порцию или на 2 гренки: 2 кусочка хлеба в нарезке
1 ст.л. томатной пасты
2 ст.л. картофельного пюре
2 яйца
сыр для посыпки
соль, перец
немного зелени
сливочное масло для жарки
Уникальное овсяное суфле за 30 минут
Полезный и ароматный завтрак сначала готовим на плите, затем запекаем в духовке в порционных формочках. И на все кулинарное волшебство у нас уходит всего полчаса!
Кол-во порций: 6
Ингредиенты: 200 мл молока
1 ст. л. сливочного масла
70 г овсяных хлопьев
50 мл классического греческого йогурта
60 г коричневого сахара
3 крупных яйца
1/2 ч. л. корицы
1/4 ч. л. соли
40 г сахара демерара или светло-коричневого сахара
Приготовление:
1. Разогрейте духовку до 160 градусов. 6 порционных формочек или рамекинов смажьте сливочным маслом или сбрызните кулинарным спреем. 2. В небольшую кастрюлю влейте молоко, добавьте сливочное масло и доведите жидкость до кипения. Всыпьте в кипящее молоко овсяные хлопья и слегка снизьте огонь. Варите овсянку, периодически помешивая, пока почти вся жидкость не впитается. 3. Снимите готовую овсяную кашу с огня. Добавьте греческий йогурт, 60 г коричневого сахара, яичные желтки, корицу и соль. 4. В чистой миске взбейте яичные белки до образования жестких пиков. Аккуратно вмешайте их в овсяную смесь (шаг 3). Равномерно распределите овсяную смесь между смазанными формочками. Посыпьте сверху сахаром демерара. 5. Запекайте овсяное суфле в предварительно разогретой духовке в течение 12-20 минут, пока оно не станет золотистым и воздушным. Точное время запекания зависит от размера порционных формочек. 6. Уникальное и полезное овсяное суфле готово.
Наслаждайтесь!
Простой рецепт молочной пшенной каши
Это – классика жанра. Вы возьмете в работу всего несколько ингредиентов. А через некоторое время у вас в тарелке окажется шикарная еда – сытная, полезная, вкусная, ароматная со специфическим вкусом каша молочная пшенная.
Время на приготовление этой каши может занять около часа. Будьте терпеливы)
Ингредиенты:
пшено – 0,5 стакана
вода – 1 стакан
молоко - 1 стакан
мед – по вкусу
Для начала отварите пшено ( это самый времязатратный пункт ) Как только жидкости не осталось, влить в кашу молоко. Размешать все хорошенько ложкой и закрыть крышкой. Переодически придется помешивать кашу до примерного испарения жидкости.
Сразу кашу не вынимайте, а подержите под крышкой и выкладывайте в тарелку (лучше — глубокую). Если диета позволяет, положите в серединку кусочек маслица, посыпьте изюмом, орешками и пр.
Бутерброд 5 минут
Как приготовить вкусный завтрак за 5 минут? Легко и непринужденно — мы сегодня это докажем. И наш рецепт вам в помощь. А микроволновка лишь ускорит и без того несложный процесс. На выходе — вкусный и полезный цельнозерновой бутерброд на радость каждому члену семьи!
На 2 порции
Ингредиенты:
4 ломтика цельнозернового хлеба
1 томат - нарезать кружочками; или 2 ст. л. готового томатного соуса
125 г сыра моцарелла в шариках - обсушить и мелко нарезать кружочками
2 ломтика ветчины
Приготовление:
Обжарьте ломтики хлеба до золотистого и хрустящего состояния. Поместите нарезанные помидоры или томатный соус на обжаренные ломтики хлеба. Сверху помидоров выложите нарезанную моцареллу и ломтики ветчины. Положите сверху бутерброда другой обжаренный ломтик хлеба, слегка прижмите кусочки хлеба между собой. Выложите собранный полезный сэндвич на тарелку, поместите в микроволновку и включите кухонный девайс на высокий мощности в течение 45 секунд, затем повторите аналогичные действия для второго сэндвича. Полезный, вкусный и быстрый завтрак готов. Наслаждайтесь!