Приветствую всех заглянувших!
У меня часто спрашивают сколько я готовлю на свою большую семью и что готовлю. А ещё какого объема у меня кастрюли?🤭
Конечно, на все вопросы сразу я не отвечу, но поделюсь нашим меню за последние 3 дня.
Готовлю я каждый день за очень редким исключением. Стараюсь все задуманное приготовить одновременно, но не всегда получается.
Утром мы обходимся бутербродами или сухими завтраками. Именно так и было два утра из трёх. На третий раз я приготовила яичницу на завтрак. Для этого мне приходится вставать на 15 минут раньше обычного. Поэтому бутерброды удобнее. Кстати, в этот раз были бутерброды с сыром.
Пока младшие дети дома на второй завтрак приготовила кашу 5 злаков. Были бы в садике - кашу не стала бы готовить.
На обед чаще всего бывает суп. В последний раз я готовила суп с фрикадельками. До этого борщ с мясным рагу. Борщ всегда варю в большой кастрюле, так как он нравится всем. Борща хватило на 2 дня. То есть на два обеда. На третий день - суп с фрикадельками. Второе на обед дети почти никогда не едят. Им хватает одного блюда. И мне тоже.
Второе я готовлю каждый день. Чаще всего что-то простое. И только на праздники или когда захочется чего-то конкретно готовлю блюда посложнее. Но вот если захочется что-то особенное, то сразу и приготовлю. Зачем ждать удобного случая если сейчас можно себя порадовать. Ну и близких повкуснее накормить.
А так все блюда очень простые.
Итак, первый день на ужин гречневая каша с котлетами и свежий помидор.
Котлеты готовила в духовке, поэтому они без корочки. Но дети едят и так. В духовке тоже вкусно и без зажаривания больше пользы. Фарш для котлет приготовлен из свинины с говядиной.
То, что приготовила хватило на 2 раза.
Второй день.
На следующий день на ужин быстро приготовили спагетти с сосисками. А также салат из корейской моркови. Для тех, кто морковь не ест порезала свежий огурец.
Третий день.
На третий день я приготовила рис с мясом на сковороде.
Не все мои дети любят рис, но я перестала всем угождать. Раньше бывало, что два вторых блюда готовила или два гарнира. Дети привыкли и едят то, что приготовила. Хотя часто у них бывает выбор вариантов.
Вот что я готовлю для себя и своих детей.
Дополнительно всегда есть что-то сладкое к чаю. В этот раз шоколадные шарики, печенье, хлебцы и конфеты.
Также фрукты на десерт. Например, яблоки, апельсины и гранат. Каждый раз по разному. Бывает, что дома только яблоки. Но дети их любят и готовы есть каждый день и не по разу.
Ещё покупаю кисломолочные продукты : йогурт, ряженку или кефир. Молоко никто из нас не любит и не пьёт.
Вот я вам и рассказала что готовят в нашей семье. Надеюсь, что вам было интересно...
Иногда так надоедает придумывать что приготовить, но я стараюсь, чтобы наше меню было разнообразным.
Если вам интересно дальнейшее развитие событий - подписывайтесь на мой канал, чтобы первыми видеть в ленте новые публикации. Если статья понравилась - не забудьте поставить 👍.
Спасибо за внимание!
Возможно вам будет интересно:
Паштет из куриной печени готовлю дома. Рецепт
Очередная закупка продуктов в многодетной семье на 3000 рублей
Экономить не получается. Несколько покупок к зиме для детей
Домашнее задание для детей или для родителей?
Один понедельник из жизни многодетной мамы 4 погодок
И снова шоппинг. Обновки на зиму для себя почти на 11000 рублей