Иногда хочет порадовать себя и своих близких не тривиальными десертами, а чем-то необычным. В магазинах и кондитерских вы наверняка видели кейк-попсы: небольшие пирожные круглой формы на палочке.
На самом деле приготовить такие милые десерты довольно легко и в домашних условиях, причем вам понадобится не так много ингредиентов, как вы думаете. Давайте приступим!
Ингредиенты:
Упаковка любимого печенья Wishmill
20 граммов масла
1 столовая ложка сахарной пудры
100 граммов сливочного сыра
100 граммов молочного или горького шоколада
Способ приготовления:
Берем упаковку нашего любимого печенья и измельчаем его в блендере до мелкой крошки. Далее растапливаем 20 граммов сливочного масла. После смешиваем 1 столовую ложку сахарной пудры и 100 граммов сливочного сыра. Туда же добавляем наше растопленное масло и тщательно перемешиваем. В полученную смесь добавляем перемолотое печенье. Все еще раз тщательно перемешиваем и из теста формируем небольшие шарики. Их должно получиться примерно 10-12 штук. Сразу после растапливаем 100 граммов молочного шоколада. Палочки для кейк-попсов сначала опускаем в растопленный шоколад (не полностью), а после втыкаем в шарики. Ставим на 20 минут в холодильник, после чего окунаем наши кейк-попсы в растопленный шоколад. По желанию украшаем посыпкой и ставим в холодильник еще на 2 часа. А дальше наслаждаемся вкусом и удивляем своих гостей:)
Как видите, рецепт довольно простой, так что советуем обязательно попробовать приготовить нынче популярные кейк-попсы.
И напоминаем, что печенье Wishmill можно заказать на Wildberries и Ozon. Приятного аппетита:)