Легкий соус для гирос или греческого салата. Также хорошо подходит для овощей. Подпишитесь и оцените наш рецепт!
Ингредиенты:
- 250 г йогурта( без добавок)
- 2 Огурца (очищенных от кожуры и семян, нарезанные кубиками)
- 2 столовые ложки оливкового масла
- Пол лимона (его сок)
- Соль и перец по вкусу
- 1 ложка нарезанного укропа
- 2 зубчика чеснока (очищеного)
Готовка:
В блендере или кухонном комбайне смешайте йогурт, огурцы, масло, сок лимона, соль, перец, зубчик чеснока и укроп. Смешиваем все пока не образует общую массу. После приготовления переложите соус в миску или любой другой сосуд и оставьте в холодильнике минимум на 1 час.
Примечание обязательно хранить в холодильнике!
Приятной готовки!