Найти тему

Как приготовить нежный творожный сыр из обычного кефира. Очень простой рецепт и очень бюджетный.

Рецепт очень простой. Покупаете коробку кефира и кладете в морозилку.

Когда кефир замерзнет, кладете в дуршлак и ждете, пока стечет жидкость. Все. Сыр готов. Очень вкусный, нежный и в разы дешевле аналогичного магазинного.