Мука 200 гр.
Разрыхлитель 0,5 ч.л.
Сахар 70 гр.
Соль 0,5 ч.л.
1 яйцо
Масло растительно 50 гр.
Молоко 210 мл.
Яйца тщательно перемешать с половиной сахара.
Добавить молоко и растительное масло.
Перемешать и добавить муку, смешанную с разрыхлителем, солью и оставшимся сахаром.
Перемешать тщательно.
И не дожидаясь, когда мука даст клейковину начинаем выпекать на среднем огне большой комфорки.
Выпекаем панкейки без масла на сковороде с ровным дном.
Если температурный режим подобран как надо, то при жарке появятся пузырики на панкейках. Обжариваем с обоих сторон.
Снимаем с сковороды, украшаем сахарной пудрой. Подслащиваем сиропом, шоколадом, сгущенкой… Все по вкусу.
Вот такие вкусняшки получаются.
Приятного аппетита!
#панкейки
#топ рецептов
#вкусненькое
#на завтрак
#на скорую руку
#ситроен с4
#подача блюд
#крутая идея
#выпечка рецепт
#выпечка