Праздничные роллы с лососем.
Ингредиенты:
- Тортилья (на ваш выбор) - 1 шт.
- Сыр сливочный мягкий - 60 г.
- Лук зеленый - 20 г.
- Лосось копченый - 100 г.
- Листья салата - 2-3 листа
- Помидор - 1 шт.
- Розмарин - 3-4 веточки
- Сок лимона - 10 г.
- Перец черный молотый - по вкусу
Способ приготовления:
- На тортилью равномерным слоем намазатьсливочный сыр.
- Посыпать зеленым луком, разложить листья салата, затем положить кусочки лосося и тонко нарезать помидоры, полить лимонным соком, приправить молотым перцем.
- Тортилью плотно свернуть в виде рулета и убрать в холодильник до подачи.
- Перед подачей рулет порезать на части шириной 2-3 см, выложить на блюдо и украситьрозмарином.
Приятного аппетита, дорогие читатели!