Лук севок готов к посадке в начале августа. Для озимого лука лучше всего выбрать солнечную сторону участка, но его можно высаживать и в затененных местах. Расстояние между грядками должно быть не меньше 10 см.
В почву вносят удобрения (30 г на 1 м²), мочевину или нитроаммофос. Азот необходим для формирования луковиц-деток.
Перед посадкой лук необходимо замочить на 2 суток, с промежутком между этапами от 3 до 5 часов. Для этого емкость с луком заполняют водой комнатной температуры, на дно кладут лист бумаги, который фильтрует воду от хлора. Затем в нее кладут слой листьев и слоем 1 см добавляют удобрения. Сверху лук заливают слоем воды такого же содержания. Оставить в таком состоянии на 2 часа.
С этого момента лук можно высадить, используя лопату или ящики. Глубина ямки для посадки должна быть такая же, как и для других культур – 15-20 см. Лук сажают на глубину 0,5-0,6 см. Затем его аккуратно засыпают землей. Грядку можно полить водой, чтобы на луковицах не было подсыхания почвы. Лук рекомендуется присыпать опилками или перегноем.
Уход за озимым луком
Для подкормки лука используют навозную жижу (1 кг на 2 м²) или птичий помет (1,5 кг на 1,5 м²). Можно чередовать навозную и птичью жижу. Во время густых дождей лук поливают настоем крапивы (1 л на 10 м² поверхности). Высаживать лук лучше на супесчаных почвах. Если же грядка уже истощена, то можно использовать торф. Он улучшает структуру почвы и обогащает ее питательными веществами.
Для сохранения влаги в почве почву вокруг растений мульчируют соломой или компостом. Луковицы необходимо располагать в шахматном порядке. Это позволит избежать вытягивания луковиц. После цветения лук оставляют в покое.
Если лук заболел, то после цветения его выкапывают и уничтожают.
Зимой лук можно хранить при температуре -5 градусов, но при этом необходимо не допускать его переохлаждения.