Исследования ученых из Израиля доказали, что лемонграсс обладает сильными противораковыми свойствами.
Лемонграсс - самая популярная специя в южноазиатской кухне и в латиноамериканских блюдах. Обладает замечательным ароматом и вкусом, напоминающим лимон, но без кислинки. В какие блюда нужно добавлять лимонник? Какие у него свойства?
Где купить лимонник?
Иногда можно купить свежий лимонник в магазинах азиатской кухни или в больших супермаркетах. Он обогащает вкус супов, салатов, напитков, десертов и даже такие блюда, птица, или блюда, приправленные карри. Сушеные стебли лемонграсса также можно добавлять в чай.
Свойства лимонника для здоровья.
Во многих странах Южной Америки настой из этой травы считается лекарством от проблем с желудком, депрессией и просто освежающим напитком.
Исследования ученых из Израиля доказали, что лемонграсс обладает сильными противораковыми свойствами. Это вызывает исчезновение раковых клеток.
Место хранения
Свежий лимонник можно хранить в холодильнике до 2-3 недель. Однако, если мы хотим хранить его дольше, его стоит заморозить.
#продукты
#питание
#здоровье
#еда для здоровья
#еда