✅ КБЖУ на 100гр. - 184 ккал/ 15,5/13/0,7 Ингредиенты: Для рулета: ▫️сыр твёрдый 250 гр ▫️сметана 2 ст л ▫️2 яйца Для начинки: ▫️фарш 300 гр ▫️лук ▫️специи ▫️грибы шампиньоны (по желанию) ▫️зелень по желанию Способ приготовления: 1. К натертому сыру добавляем 2 яйца и сметану, хорошо перемешиваем. 2. Выкладываем сырную массу на пергамент и отправляем в духовку на 10-15 минут при 200 градусов). 3. В фарш добавляем специи и измельчённый лук). 4. Грибы измельчаем, добавляем лук, обжариваем на капле масла 5-10 минут). 5. Достаём наш готовый сырный блинчик, даём остыть. 6. Переворачиваем, выкладываем первым слоем фарш, вторым слоем отправляем грибы и посыпаем зеленью. 7. Сворачиваем рулет, оборачиваем в пергамент, выпекаем при 180-200 градусов в течение 30 минут. Приятного аппетита 👌 🔹️🔹️🔹️🔹️🔹️🔹️🔹️🔹️🔹️🔹️🔹️🔹️🔹️ Расширяйте границы кулинарного мира вместе с нами. Подписывайтесь на наш канал чтобы не пропустить самое интересное и вкусное. Ставьте 👍 и делитесь нашими рецептами