Картофельные драники

Картофельные драники

⠀

📖 Ингредиенты:

⠀

- Картофель - 4-5 крупных.

- Яйцо - 1 шт.

- Лук - 1 шт.

- Мука - 2-3 ст.л.

- Соль/Перец по вкусу

🧑🏻‍🍳 Приготовление:

1. Картофель натереть на средней терке.

2. Отжать от лишней воды и переложить в миску.

3. Туда же нетереть лук на мелкой терке.

4. Добавить муку, яйцо, специи.

5. Поджарить с двух сторон.