Стамбул попал в заголовки газет по совершенно неправильным причинам. От политической нестабильности до военного переворота и длинного списка предупреждений о поездках можно подумать,что крупнейший город Турции -это какой-то захолустный город, который нужно перелететь по пути в лучшее место. 36 миллионов туристов в годне согласны. Мы слышали о ненависти, но пора подарить Турции немного любви. Вот 10 причин посетить Стамбул.
Был столицей 4 империй.
Стамбул был столицей Римской, Византийской, Латинской и Османской империй. Город даже несколько раз менял названия: от Византии до Константинополя и до современного Стамбула. Ирония? Сегодня город с населением в 13 миллионов человек даже не является столицей Турции - этим отличием является Анкара.
Собор Святой Софии
Это гигантское 1400-летнее здание , название которого означает «святая мудрость», изначально было собором в Константинопе, а затем мечетью во времена Османской империи. Сегодня турецкое правительство секуляризовало его и превратило в музей.
Настоящие шашлыки
Это не земля жирных крутящихся мясных батончиков! Ладно, это тоже можно найти, но знайте, что приготовление шашлыка здесь - это скорее искусство, чем последнее средство в 4 часа утра. Невероятно нежные подземные шашлыки из баранины, приготовленные на угле, в Siirt Şeref Büryan Kebap Salonu - хорошее место для начала.
Большой базар
Один из старейших крытых рынков в мире восходит к 1455 году и считается первым торговым центром в мире. Разбросайте 4000 магазинов на 61 улице и ежедневно привлекайте 400000 посетителей, и вы получите одну из самых хаотичных торговых площадок в мире.
Голубая мечеть
Самая известная мечеть Стамбула названа так из-за 20 000 синих плиток, выложенных на ее потолке. Он был построен султаном Ахметом I в 1616 году, чтобы конкурировать с близлежащим собором Святой Софии.
Сложные завтраки
В каждом турецком регионе будет свой вариант кахвалти (что означает «перед кофе»), и этот небольшой выбор блюд для завтрака - лучшая причина, чтобы утром встать с постели. Каймак каймаку смешивают с медом и распространением через печь теплого хлеба изюминка.
Голодный?
Улица Истикляль
Самый известный проспект Стамбула может посещать до 3 миллионов человек в день в некоторые выходные. Элегантная улица протяженностью 1,4 км заполнена бутиками, кафе, пабами, книжными магазинами, кинотеатрами, художественными галереями и многим другим.
Вы можете посетить 2 континента
Допустим, вы прилетаете из Нью-Йорка. Вы могли бы пообедать в восточной половине Стамбула (Азия), а затем отправиться через реку Босфор в западную половину (Европа), чтобы завершить трапезу дижестивом - неплохо 😉
Фаршированные уличные мидии
Некоторые люди посоветуют вам избегать их, поскольку они на самом деле незаконны - город никогда не выдавал лицензии на их продажу. Тем не менее, эти восхитительные мидии, фаршированные черным перцем, рисом с корицей и долькой лимона, вызывают зависимость. На самом деле это обычная еда для молодых людей в ночной жизни.
Ночная жизнь
Это странный Виб для некоторых видя толпы молодых людей, танцующих на улицах, пока первые часы не потягивая ничего, кроме CAY (чай), но энергия людей здесь вторая нет. Бары на крыше и места с живой музыкой являются предпочтительными остановками.
