Ингредиенты:
тыква - 130 гр.;
сгущенка - 240 гр.;
шоколад белый - 30 гр.;
масло - 10 гр.;
сахар - 10 ст.л.;
семечки тыквы - 2 ст.л.
😜НЕ ЗАБУДЬТЕ ПОДПИСАТЬСЯ НА КАНАЛ, СТАВИТЬ ЛАЙК И НАЖАТЬ НА КОЛОКОЛЬЧИК❤👌
1) Ставим смазанную сливочным маслом форму с тыквой в духовку до готовности. Если тыква свежая, то добавим ложку воды.
2) Готовую тыкву пробиваем блендером в пюре.
3) Мелко нарезаем белый шоколад
4) В кастрюлю выливаем сгущенку и кладем немного масла
5) Ставим на средний огонь. Необходимо постоянно помешивать смесь, иначе она подгорит.
6) Минут через десять добавляем пюре, продолжать помешивать.
7) Вода из сгущенки должна выпариться.
В общем я держала кастрюлю на огне минут двадцать.
8) Когда смесь станет такой консистенции,
снимаем кастрюлю и добавляем шоколад. Перемешиваем.
9) Смесь перекладываем в емкость
и ставим в холодильник минут на 30.
10) Набираем ложкой застывшую смесь и выкатываем шарики одинакового веса.
Лучше взвешивать на весах. Мои "тыковки" получились весом 20 гр.
11) Формируем форму тыквы, отправляем в холодильник еще минут на 15.
12) Обмакиваем в сахар и продавливаем боком зубочистки бороздки, имитирующие тыкву.
13) Сверху украшаем "листиком" из тыквенной семечки.
14) Конфеты похожи на помадку, имеют сливочно-тыквенный вкус. Отличные форма и содержание.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА ! ! !
НЕ ЗАБУДЬТЕ ПОДПИСАТЬСЯ НА КАНАЛ, СТАВИТЬ ЛАЙК И НАЖАТЬ НА КОЛОКОЛЬЧИК
Поделитесь своими мнениями в комментариях
Можно и заказать рецепты :))
ДО НОВЫХ ВСТРЕЧ ДРУЗЬЯ