1. Непал: Дал-Бхат-Таркари "Если вы когда-нибудь окажетесь в Непале, обязательно попробуйте Дал-бхат-таркари (овощное карри с чечевицей и рисом)". Каждый непальский шеф-повар готовит его по-разному, и это всегда невероятно вкусно. "О, и непальские момо (пельмени), за которые можно умереть". 2. Швеция: Фрикадельки с брусничным вареньем "Я не говорю о том размороженном продукте, который вы покупаете в ИКЕА". Нет ничего лучше домашних шведских фрикаделек с брусничным вареньем. "Это одно из лучших блюд в мире". 3. Греция: Гироскоп "Гироскоп с соусом цацики и картофелем фри-это совершенство". Если вы не любите картошку фри, я бы рекомендовал есть гироскутер с помидорами и луком. "Это потрясающе". 4. Сербия: Стейк Караджорджева "Это стейк из свинины, фаршированный каймаком (сливочным спредом, похожим на свернутый сыр), раскатанный, в панировке и обжаренный до хрустящей корочки". 5. Южная Африка: Билтонг и Бореворс катятся "Билтонг — это южноафриканская вяленая говядина, приготовленная
1. Непал: Дал-Бхат-Таркари
"Если вы когда-нибудь окажетесь в Непале, обязательно попробуйте Дал-бхат-таркари (овощное карри с чечевицей и рисом)".
Каждый непальский шеф-повар готовит его по-разному, и это всегда невероятно вкусно.
"О, и непальские момо (пельмени), за которые можно умереть".
2. Швеция: Фрикадельки с брусничным вареньем
"Я не говорю о том размороженном продукте, который вы покупаете в ИКЕА".
Нет ничего лучше домашних шведских фрикаделек с брусничным вареньем.
"Это одно из лучших блюд в мире".
3. Греция: Гироскоп
"Гироскоп с соусом цацики и картофелем фри-это совершенство".
Если вы не любите картошку фри, я бы рекомендовал есть гироскутер с помидорами и луком.
"Это потрясающе".
4. Сербия: Стейк Караджорджева
"Это стейк из свинины, фаршированный каймаком (сливочным спредом, похожим на свернутый сыр), раскатанный, в панировке и обжаренный до хрустящей корочки".
5. Южная Африка: Билтонг и Бореворс катятся
"Билтонг — это южноафриканская вяленая говядина, приготовленная из жареных семян кориандра и черного перца".
"Ролл Boerewors-это разновидность говяжьей колбасы (например, хот-дог), которая готовится на гриле и подается в рулоне с жареным луком и томатным соусом."
6. Ливан: Шиш Барак
"Это ливанское блюдо-маленькие жареные клецки размером с четверть, фаршированные пряным мясом и кедровыми орехами".
"Их подают в йогуртовом соусе с чесноком, кинзой и мятой."
7. Дания: Сэндвич с Фласкестегом
"Это то, чего мне больше всего не хватает в жизни в Дании".
"Это булочка для гамбургера с жареной свининой и хрустящими начинками, обычно украшенная капустой, горчицей или ремуладом."
8. Гонконг: Яичные вафли
"Я бы сказал, что в Гонконге необходимо попробовать любой вид уличной еды, но мои любимые-яичные вафли".
9. Испания: Тумбет и Испанская тортилья
"Большинство людей ассоциируют Испанию с паэльей, но большинство не знают майоркинское блюдо под названием тумбет".
"Это сложенные слоями жареные баклажаны, кабачки и картофель, сверху лавровый лист и томатный соус".
"Это совершенно потрясающе".
"Испанская тортилья с таким же успехом может быть национальным блюдом".
"Это омлет с картофелем, который можно найти практически в каждом баре и ресторане по всей стране".
