Чечевица – одна из лидеров здоровой пищи. Люди предрасположенные к развитию гипертонии, благополучно сохраняют нормальное кровяное давление, если их диета на 30% состоит из чечевицы. Помимо этого такой режим питания приводит к снижению уровня холестерина в крови. Чечевица очень богата фолиевой кислотой, а значит, рекомендуется тем, кто планирует беременность. Она также содержит витамины Е, В1, В6, РР, кальций, калий, магний. Косметология Из чечевицы можно приготовить абсорбирующую маску для жирной кожи. Разотрите овсяные хлопья и чечевицу в мелкую муку, разбавьте водой до кашицы, добавьте щепотку куркумы. Нанесите на лицо на 20 минут, смойте, увлажните кремом Кулинария Чечевица поможет уменьшить жирность выпечки: разбавьте чечевичную муку водой до состояния пюре и замените им половину масла или маргарина в тесте.
Чечевица – одна из лидеров здоровой пищи. Люди предрасположенные к развитию гипертонии, благополучно сохраняют нормальное кровяное давление, если их диета на 30% состоит из чечевицы. Помимо этого такой режим питания приводит к снижению уровня холестерина в крови.
Чечевица очень богата фолиевой кислотой, а значит, рекомендуется тем, кто планирует беременность.
Она также содержит витамины Е, В1, В6, РР, кальций, калий, магний.
Косметология
Из чечевицы можно приготовить абсорбирующую маску для жирной кожи. Разотрите овсяные хлопья и чечевицу в мелкую муку, разбавьте водой до кашицы, добавьте щепотку куркумы.
Нанесите на лицо на 20 минут, смойте, увлажните кремом
Кулинария
Чечевица поможет уменьшить жирность выпечки: разбавьте чечевичную муку водой до состояния пюре и замените им половину масла или маргарина в тесте.