Как только настают первые холода, многие из нас начинают болеть. Заботы, учеба, работа не позволяют нам сидеть дома и добросовестно белеть. Что же делать, если нужно стать на ноги за один вечер? Возможно ли вылечится за один вечер? Да, возможно если приготовить глинтвейн из белого вина от простуды. Даже если вы только попали под холодный дождь, промочили ноги или замёрзли, не надо ждать первых симптомов простуды. Для профилактики лучше приготовьте глинтвейн. Пейте полезный глинтвейн и не болейте.
Ингредиенты
- Белое вино сухое - 0,75 л
- Апельсин - 1 шт.
- Имбирь - 5 - 10 г
- Бадьян - 2 шт.
- Ваниль - добавить по вкусу
- Кардамон - 3 шт.
- Сахар - добавить по вкусу
- Мускатный орех - 0,5 шт.
- Гвоздика - 2 шт.
Приготовление
- Для приготовления глинтвейна от простуды нам понадобится: вино белое полусладкое, бадьян, кардамон, сахар, ваниль, мускатный орех, гвоздика, имбирь и спелый апельсин.
- Возьмем кастрюлю, нальем в нее наше вино.
- После того, как мы налили вино добавим специи. Очистите имбирь от кожуры и добавьте несколько ломтиков в вино для пикантного вкуса.
- Для вкуса также добавим мускатный орех. Его вы можете натереть на терке, а можно порезать ножом на несколько кусочков.
- Возьмите небольшую часть апельсина и с помощью специального ножа, снимите с него цедру. Добавим несколько кусочков цедры и одну целую дольку апельсина вместе с кожурой.
- Ставим вино со специями на небольшой огонь. После того, как напиток немного подогрелся, добавляем сахар. Кипятить категорически запрещено, если мы прокипятим глинтвейн, просто его испортим. Как только мы нагрели глинтвейн до температуры 70 градусов, выключаем огонь, накрываем крышкой кастрюлю. Дадим настояться глинтвейну 15 - 20 минут.
- Наш прекрасный глинтвейн на белом вине готов. Разливаем по стаканам и пробуем напиток. Приятного аппетита.
Источник FoodOboz.