Это блюдо не способно оставить равнодушным ни хозяйку, которая его готовит, ни того человека, кто будет его есть. Представляю вам рецепт жареного винегрета! Если вы впервые слышите это название – обязательно попробуйте приготовить эту закуску!
Сделать это просто, список продуктов – небольшой и недорогой, а еще и не нужно иметь в запасе много времени! Все продукты нужно использовать в сыром виде! Их предстоит обжарить на сковороде с небольшим добавлением растительного масла!
Для приготовления жареного винегрета нужно:
1. Нарезать лук на тонкие полукольца.
2. Замариновать лук в сахаре, уксусе и воде.
3. Нарезать на небольшие части картофель.
4. Нарезать морковь на тонкую соломку.
5. Нарезать свеклу на тонкую соломку.
6. Разогреть растительное масло на сковороде.
7. Обжарить овощи до полного приготовления (лук пока не добавляйте к ним)!
Напишите в комментариях под статьей - доводилось ли вам раньше пробовать жареный винегрет или я смогла удивить вас этим рецептом? Благодарю вас за обратную связь! Мне всегда приятно видеть вашу реакцию на свои статьи!
8. Не забывайте посолить овощи и можно добавить специи, полагаясь на вкусы своей семьи. Во время приготовления рекомендую перемешивать продукты, чтобы они не подгорали.
По рецепту не используются соленые огурцы и квашеная капуста. Поверьте, они тут не нужны.
9. Добавить на сковороду маринованный лук, но без маринада, его нужно слить отдельно.
10. Готовить овощи на сковороде до румяного цвета лука.
Подавайте жареный винегрет к столу теплым, но и в остывшем виде блюдо будет очень приятным по вкусу и необычным, так что можно приготовить его к приходу гостей – вот уж они удивятся новому салату, а еще мало, кто из них сразу поймет, что эта еще одна из разновидностей столь популярного у нас в стране блюда!
Если нравится моя статья – ставьте лайк! А еще смотрите другие рецепты у нас на канале «Что готовить». Для этого подписывайтесь на нашу страницу прямо сейчас. Я и мой супруг готовим разные блюда на любой вкус и делимся проверенными рецептами со своей аудиторией!
Список продуктов:
• Свекла - 3 шт.;
• Морковь - 2 шт.;
• Картофель - 4-5 шт.;
• Лук - 1 шт.;
• Сахар - 1 ч.л.;
• Уксус яблочный - 2 ч.л.;
• Зелень;
• Соль.
Смотрите в этом видео рецепт очень вкусного салата из свеклы!
ВНИМАНИЕ! Так я ведь еще снимаю и видео рецепты! Подпишитесь на мой ютуб канал ЧТО ГОТОВИТЬ ! Я вас ЖДУ
