К вашему вниманию - нетрадиционный рецепт драников, ведь приготовить я их предлагаю не только из картофеля, но и свеклы. Готовы? Рецепт классических дерунов, наверное, знает каждая хозяйка! А если нет – у меня на канале он уже есть.
Подписывайтесь на «Что готовить» и используйте рецепты на практике, чтобы разнообразить свою меню питания по максимуму!
На этот раз готовлю драники из свеклы и рекомендую всем попробовать их также. Только купите хорошую сахарную свеклу, ведь от ее свойств во многом зависит результат! Если последуете этому совету – блюдо получится бесподобно вкусным!
Плюс рецепта в том, что драники готовятся – просто, быстро и недорого! Все овощи используются в сыром виде, что также позволяет сэкономить время, проведенное на кухне.
Рецепт приготовления блюда:
1. Натереть картофель и свеклу на крупной терке.
2. Натереть на терке репчатый лук.
3. Дополнить овощи солью.
4. Вбить куриное яйцо.
5. Добавить муку и перемешать продукты.
При желании в тесто можно добавить зелень.
6. Разогреть растительное масло на сковороде.
7. Выкладывать тесто ложкой и формировать драники.
8. Готовить лепешки на умеренном огне.
9. Обжаривать с 2-х сторон до румяной корочки.
Подавать блюдо к столу рекомендую со сметаной или можно приготовить к драникам пикантный соус. В его составе может быть сметана или натуральный йогурт, молотый перец, немного чеснока.
Рецепт на самом деле очень простой, но в этом и его преимущество – легко, сытно и самое главное - полезно. В составе свеклы много витаминов, которые положительно отражаются на кровеносной и иммунной системы в нашем организме. Несмотря на то, что овощ подается термообработке, большая часть полезных веществ в нем сохраняется.
А ведь такие драники смотрятся еще и оригинально! Они обязательно привлекут внимание к себе даже детей! А о том, что в их составе есть свекла, им знать не всегда обязательно!
Да и почему бы не разнообразить свой рацион таким интересным блюдом? Вы согласны со мной? Жду ваши ответы в комментариях под статьей!
Если вам нравятся подобные рецепты, ставьте лайк под статьей!
Список продуктов:
· свекла - 1 шт.;
· картофель - 2 шт.;
· лук - 1 шт.;
· яйцо - 2 шт.;
· мука - 3 ст.л.;
· соль и специи по вкусу.
Для соуса:
· сметана - 2 ст.л.;
· укроп - ½ пучка;
· чеснок по вкусу;
· соль.
Видео с рецептом вкусных дерунов можно посмотреть вот тут!
ВНИМАНИЕ! Так я ведь еще снимаю и видео рецепты! Подпишитесь на мой ютуб канал ЧТО ГОТОВИТЬ ! Я вас ЖДУ