Всем привет,сегодня расскажу как я готовлю картошку фри в духовке. Чистим картошку и режем ее палочками После заливаем порезанную картошку водой и оставляем на час. Потом просушиваем её и добавляем муку,я добавляла 2 столовых ложки. Соль,перец,сухой чеснок и копченую паприку,вы можете по вкусу что больше нравиться. Добавляем масло растительное и все тщательно перемешиваем. Выкладываем на противень предварительно положив бумагу для запекания. И ставим в духовку на 25 минут при 200 градусов. Соус к картошке я использовала тартар,отличное сочетание. Приятного аппетита.