Здравствуйте, дорогие читатели!
В этой статье я собрала свои любимые рецепты с мидиями и креветками — простые, быстрые закуски, которые спасают, когда времени на готовку совсем мало.
Кстати, в каждом из этих рецептов мидии можно легко заменить на слабосолёную красную рыбу или даже на мясные ингредиенты. Так что даже те, кто не очень любит морепродукты, смогут насладиться этими вкусными и праздничных блюдами 💡
Мидии на крекерах
Как видите, такая подача очень симпатично смотрится и есть удобно. Понадобится всего минут 10-15, чтобы приготовить такую закуску.
СОСТАВ: крекеры, творожный сыр, мидии
пошаговый рецепт 👉 тут
Салат с морепродуктами в тарталетках из лаваша
СОСТАВ: лаваш для тарталеток, морепродукты в с/с, авокадо, маринованные огурцы, яйца, морковь по-корейски, листья салата, майонез, укроп, соль
пошаговый рецепт в этой статье
Или посмотрите видеорецепт
Салат с мидиями и креветками
Подача салата в стаканах, это очень удобно и смотрится симпатично. Да и заправить можно разными соусами, чтобы у гостей был выбор.
СОСТАВ: свежий огурец, тертый сыр, мидии, креветки, майонез и соль
Мидии на ржаных гренках
Отличная закуска, подходит к любым напиткам и готовить очень просто.
СОСТАВ:
Ржаной хлеб
Сыр - 70-100 г
Яйца - 2 шт.,
Мидии копченые в масле - 10-20 шт.
Чеснок, укроп и майонез - по вкусу
- Хлеб нарезала на небольшие ломтики и обжарила на масле с двух сторон до румяности(можно подсушить в тостере).
- Натерла на мелкой терке сыр, вареные яйца и чеснок. Добавила майонез и укроп, перемешала.
- На гренки выложила сырную массу и мидии.
Закуска "Ракушки"
Очень люблю эту закуску. Нравится и вкус и внешний вид.
СОСТАВ: слоеное тесто, креветки, салат Чука, творожный сыр.
Пошагово можно посмотреть тут 👉 РАКУШКИ
Закуска-салат с креветками
Мои гости в восторге от этой закуски, вкус нежный и вообще все в ней идеально на мой взгляд.
СОСТАВ:
Авокадо - 1шт.
Креветки - 150 г
Сыр - 70 г
Майонез или сметана - 1-2 ст.л.
Укроп - по вкусу
Подробно 👉 ТУТ
Тут все просто 😉, нужны только маленькие тарталетки, мидии, креветки, творожный сыр и зелень для украшения.
На сегодня все, надеюсь вам пригодятся мои несложные рецепты 🤗. Если вам понравилось на моем канале, ставьте лайк и подписывайтесь. Буду благодарна!
👉 youtube-канал 👉 Группа в ВК 👉 Аймкук 👉 Telegram 👉Инстаграм
ВСЕГО ДОБРОГО И БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ!
#подборка закусок #закуски #закуски с морепродуктами #домохозяйка со стажем закуски #закуски на новый год