ИНГРЕДИЕНТЫ: Фарш-400 гр. Лук,чеснок- по вкусу Яйцо 1 шт., Булка (замочить в холодном молоке). Мука-2 стол.л.(для панировки). Приготовить фарш (как на котлетки), разделить, каждый шарик запанировать в муке. Уложить в смазанную форму, а середину уложить картофель. Запекать в разогретой духовке 15 минут, при 220*. Для соуса смешать 2 стол.л сметаны 1 стол.л кетчупа 0.5 стакана воды, соль, перец. Залить соусом и оставить в духовку на 20 минут. При подаче посыпать зеленью! Приятного аппетита!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Фарш-400 гр.
Лук,чеснок- по вкусу
Яйцо 1 шт.,
Булка (замочить в холодном молоке).
Мука-2 стол.л.(для панировки).
Приготовить фарш (как на котлетки), разделить, каждый шарик запанировать в муке.
Уложить в смазанную форму, а середину уложить картофель.
Запекать в разогретой духовке 15 минут, при 220*.
Для соуса смешать
2 стол.л сметаны
1 стол.л кетчупа
0.5 стакана воды,
соль,
перец.
Залить соусом и оставить в духовку на 20 минут.
При подаче посыпать зеленью!
Приятного аппетита!