Chateau Guadet Plaisance Montagne Saint-Emilion 2010, вино красное сухое. Франция.
Я всегда сомневаюсь, стоит ли выкладывать такие «внеконкурсные» редкие вина. С одной стороны – найти этот винтаж уже практически нереально, а новый будет совсем иной историей. С другой стороны – как раз и интересно записывать/сохранять такие впечатления.
Хочешь крутое и одновременно демократичное Бордо? Ищи великий год! Железное правило, и эта бутылка стала еще одним его доказательством.
Прекрасно просто все. Шоколадно-ягодный аромат от пробки и только что откупоренного горлышка, насыщенный и умудренный цвет, уверенное «заявление» о потенциале (бутылка 2010 года, кажется, легко пролежала бы еще лет 7-8).
Максимум удовольствия при весьма смешной цене – молодые винтажи этого Chateau Guadet Plaisance без каких-либо акций стоят по 2 тысячи рублей (ОТДОХНИ). Вот только 2010 больше не раздобыть. Увы.
В аромате – спелая черная вишня, шоколадные конфеты с фундуком и грецким орехом, трюфель, подлесок, специи, краска, хьюмидор, старый комод и кожгалантерея. Во вкусе – ягоды, терпкость гранатовой корочки, пряная остринка, ваниль, дерево, горький шоколад, орехи.
Алкоголь: 14%. Сорта винограда: мерло, каберне фран, каберне совиньон. Лично для меня это образцовый Монтань Сент-Эмильон образцового года. Баланс, наполнение, развитие в бокале… Вино для вдумчивого наслаждения без гастрономической пары. Или к чему-нибудь очень-очень легкому.
Официально должно быть «без оценки», но это 95 баллов