Для приготовления таких вкусных , хрустящих, маринованных помидорок нам понадобиться:
1 кг зеленых помидоров
7 зубчиков чеснока
1 ст л с горкой соли
3 ст л сахара
укроп
50 растительного масла
50 мл уксуса %
Помидоры берем, моем, режем на дольки. Кладем все в посуду с крышкой, выдавливаем сверху чеснок, режем укроп, засыпаем солью и заливаем маслом и уксусом. Все это перемешиваем и убираем в холодильник до готовности, периодически достаем и мешаем .
Готовые помидорки - очень вкусная закуска к мясным блюдам!
