Добрый день!
Хочу немного отойти от темы строительства, участка, дома а поговорить всё таки о том, для чего нужна дача - об отдыхе! а какой же отдых без шашлыка))
Долгое время на даче пользовался именно мангалом, шашлык получался вкусный, но хотелось разнообразия в приготовление, запечь кусок мяса или курицу целиком. И тут я стал задумываться о покупке гриля, керамический не рассматривал в виду высокой стоимости.
Приобрёл гриль известного производителя, стартер для розжига углей, щепу, и специальные прессованные брикеты для долгого поддержания температуры.
Начались кулинарные опыты))
На таком гриле можно экспериментировать с расположением угля и готовить как небольшие кусочки мяса, так и запекать целую курицу, мясо.
Результатом я доволен, не нужно постоянно стоять и переворачивать, достаточно поддерживать температуру, положить щепу для аромата и цвета и наслаждаться вкусом!
А вы что предпочитаете?