Найти тему

Что использовали вместо чайника в 18-19 веке. Рассказываю про бульотку

Каждый из нас, кто бывал в походах, знает как кипятить воду для чая на костре.

Сейчас существует множество приспособлений, начиная от горелок, кипятильников  и прочее, но самый простой и проверенный - это кипячение воды в чайнике или котелке на костре.. 

Фотография для иллюстрации взята с сайта https://www.bhphotovideo.com/explora/outdoors/tips-and-solutions/morning-grind-camp-coffee
Фотография для иллюстрации взята с сайта https://www.bhphotovideo.com/explora/outdoors/tips-and-solutions/morning-grind-camp-coffee

Эх, разведёшь костёр, набросаешь листьев малины или ежевики, ягод и сидишь, пьёшь самый ароматный и вкусный чай в мире..

Наши предки, любители военных походов да и вообще, ничего кроме активной жизни не представляющие, ещё в 18 веке придумали шикарный предмет для нагревания воды в походных условиях.

Если просто его описать, он похож на чайник на ножках, а внизу у него расположено место для керосиновой или спиртовой горелки. Все гениальное-просто. 

А так как в походы отправлялись не такие «геологи-экологи» как мы сейчас с вами, а модные и элегантные аристократы, которым пыль в глаза пускать было более чем положено, то и чайники на ножках у них были не простые, а можно сказать «золотые», вычурные и экстравагантные..

Картина «отправление на Охоту», Верне Жан-Карл
Картина «отправление на Охоту», Верне Жан-Карл

Совершенно не странно, что бульотки мигом понравились светскому обществу и без них не обходилось ни одно чаёвничание. 

Даже в России, начиная с 18 века бульотка стала обязательным приложением к самовару. Чем бульотка хороша, тем что она невероятно долго за счёт горения спиртовки может поддерживать температуру воды высокой.

Картина для иллюстрации взята с сайта https://vdohnovenie2.ru/zamechatelnyj-pribor-pod-nazvaniem-bulotka/
Картина для иллюстрации взята с сайта https://vdohnovenie2.ru/zamechatelnyj-pribor-pod-nazvaniem-bulotka/

Насчёт бульона в заголовке я в принципе даже не шутила. Помимо чая и кофе, в бульотках варили яйца на завтрак, глинтвейн с различными специями и пунши и гроги.. Уверена, что некоторые экстравагантные товарищи в походах и суп с ухой могли в них изготовить!)

 Сейчас я вам покажу 3 варианта бульоток и расскажу про них немного. 

  1. Эта латунная бульотка изготовлена в Европе, в конце 19-начале 20 века. Клейм нет, поэтому кто производитель, затрудняюсь сказать.

Материал-латунь, но раньше она была посеребрена. Со временем серебрение утратилось. На чайнике есть незначительные  вмятинки  с двух сторон. У спиртовки утрачена ёмкость для фитиля. Это довольно огромный предмет, высота всей бульотки с ручкой чайника 28,5 см,

2. Этот эффектный чайник-бульотка выполнен в стиле Art-nouveau. 

Изготовлен в начале 20-го века известнейшей немецкой фирмой WMF-Вютембергскрй фабрикой металлоизделий, производителем предметов роскоши.

Предметы в стиле модерн этой фабрики уникальны и являются лучшими образцами этого стиля, за ними охотятся коллекционеры и ими торгуют на многих аукционах.

У этой бульотки тоже утрачено серебрение, но даже без серебряного блеска видно насколько изящен и элегантен этот предмет. 

Эта бульотка тоже довольно крупная. Высота 34 см. 

Несмотря на разнообразие форм бульоток,  в стиле модерн они почему-то встречаются крайне редко. 

3. А эта роскошная эффектная бульотка, даже больше похожая на самовар, скорее всего английского происхождения.

Фотография автора, аккаунт Инстаграм @theoldstock
Фотография автора, аккаунт Инстаграм @theoldstock

У неё есть не только место для спиртовки, но и труба, как у самовара, так называемая гиревая конструкция, куда можно было опустить раскалённую гирю, чтобы вода как можно дольше была горячей.

Почему сохранилась поверхность серебряного цвета? Скорее всего, эта бульотка сделана методом «покрытия Шеффилда», когда медь и серебро под высокой температурой как бы спекаются вместе и становятся одним целым.

-7

Здесь слой серебра толще, чем при гальванопластике, плотно соединён с медью термическим процессом и будет держаться бесконечно долго, только главное не забывать чистить предмет, чтобы он покорял своим сиянием. 

Теперь вы знаете как выглядит бульотка и в курсе ее замечательной функциональности.

Кстати, металлическая посуда один из наиболее эффективных способов декорирования гостиной или кухни и экстравагантная бульотка отлично справится с этой ролью, согласны?