Найти тему
Вкусная Домашняя

Сочная гречка с курицей

Оглавление
Быстрый ужин для всей семьи
Быстрый ужин для всей семьи

Блюдо, которое очень быстро и просто готовится, сочное и ароматное!

Ингредиенты:

  • Куриные бедра без кости 800 гр
  • Гречка 2 стакана
  • Морковь 2 штуки
  • Лук 2 штуки
  • Чеснок 2 зубчика
  • Вода 3 стакана
  • Масло подсолнечное
  • Любые специи по вкусу

Приготовление:

Курицу помыть, подсушить, порезать на небольшие кусочки и приправить любыми специями по вкусу.

Лук порезать мелким кубиком, морковь натереть на крупной терке.

Гречку промыть и выбрать соринки.

В сковородку или в кастрюлю с толстым дном налить масла, высыпать лук, обжарить его пару минут и добавить курицу. Обжаривать минут 5, затем добавить морковь, перемешать и обжаривать еще минут 5.

Всыпать туда гречку, залить 3 стаканами воды, посолить, довести до кипения, убавить огонь и готовить до готовности еще минут 20 под крышкой. Добавить натертый чеснок за 5 минут до готовности.

Выключить огонь и дать постоять еще 10 минут.

Сочная гречка и нежная курочка!
Сочная гречка и нежная курочка!

Будет вкусно если перед подачей посыпать блюдо зеленью!

Приятного аппетита!

Еда
6,93 млн интересуются