Всегда удивляюсь, насколько китайцы изобретательный народ. Чего только полезного не напридумывают. Сегодня на обзоре ручная мельница- мечта каждой хозяйки. Зачем она нужна, когда на рынке столько всяких электрических приборов, включая кофемолку, на которой можно перемолоть что угодно? Попробуем разобраться. Сейчас очень модно употреблять в пищу "здоровую" еду и во многих рецептах встречаются ингридиенты щадящего помола. Как правило их нужно совсем немножко. А кофемолку в этом случае использовать вообще не вариант, ну если только не молоть на ней кофе. Мне кажется этот аромат из нее ничем не выветрить))) Я помню, у моей бабушки была ступка для таких случаев. Но вариант с ручной мельницей мне нравится гораздо больше. Да и она намного функциональнее, чем кажется на первый взгляд. Ее острые лезвия позволяют размолоть все что угодно, например, мясо, рыбу, овощи, фрукты, чеснок, перец, имбирь, орехи, перец Чили, сыр и многое другое. Ручная мельница проста в использовании, за ней легко уха