Тот, кто не рискует… нет, шампанское тут ни при чем - только тот, кто не боится экспериментировать, имеет у себя на даче абсолютно все, что захочет!
Мне много о чем хотелось бы рассказать, но начну с тех культур, которые я называю царицами своего сада.
Саженец йошты купила случайно. Один знакомый предложил недорого, обещая большие урожаи, вот я и позарилась.
Три года ничего хорошего я от йошты не видела. Куст вырос высотой около 2 м, а ягод толком не было. Стояла она эдаким пушистым облаком без урожая и думала, наверное, какая же я нерадивая хозяйка, что не могу ее приручить.
А я сердилась: выросла дылда бестолковая, только пьет да ест. И вот на третий год, осенью, решила ее наказать.
Обрезала куст так, что остались только ствол да три крупные ветки. Вот так и ушла она в зиму.
И что вы думаете? Весной распустились на ней цветочки, да крупненькие, и так часто они сидели, что казалось, радуется #йошта: додумалась, наконец, хозяйка, как нужно со мной обходиться.
Ягода выросла крупная, сочная и обильная. Удобряла я ее после этого раствором птичьего помета (1 л на 10 л воды), коровьим перегноем и травяными настоями. Для изготовления последних использую сидераты, крапиву, лебеду и отходы от кухни. Настаиваю 2-3 недели в закрытой 200-литровой бочке, потом 1 л бурды развожу 10 л воды. И больше у меня с йоштой нет никаких проблем, живем душа в душу. И очень довольны друг дружкой!
#Кумберленд выращиваю с тех пор, как купила участок. Никаких особых хлопот с нею нет. Растет она у меня между моим домом и соседским сараем на узком участке 2*10 м. Удобряю ее перегноем.
Молодые побеги все лето не трогаю. Вырастают они порою до 5 м, нагибаются концами к земле и укореняются. Осенью я их режу в середине лозы пополам.
Одну часть, что у маточника - это основной побег, оставляю его на месте, а другая идет к новому кусту. Это ведь нормальный “ребенок”, новое поколение.
Благодаря укоренению верхушками, кусты черной малины “разгуливают” по своей делянке. Поэтому вот уже много лет #малина растет у меня в саду на одном и том же участке, не теряя богатой урожайности.
Отплодоносившие ветки срезаю, а новые связываю шпагатом. Весной их освобождаю, натягиваю вдоль всей делянки толстую капроновую нить и малина вольготно растет так, как ей хочется.
Никаких специальных приемов больше не применяю, лишь оставляю у кустов по 3-4 побега. Высота каждого из них не превышает полтора метра. Когда приходит весна, на каждом побеге вырастают боковые ответвления и на них появляются ягоды, которые растут как у рябины или калины - кистью. Сначала краснеют, а потом становятся черными.
Кислоты в ягодах почти нет, они очень плотные и могут лежать в холодильнике три дня не растекаясь. И при варке варенья не разваливаются.
Но лучше всего есть их свежими. В ягодах черной #малины есть вещество, которое предотвращает образование раковых клеток.
Крупноплодную бесшипную ежевику выращиваю уже около восьми лет. Начинала с одного кустика, вернее с веточки. А подарил мне ее один сотрудник на работе. Когда давал, ничего толком не мог рассказать, как за ней ухаживать.
Я думала, что сажать ее нужно в полутени, но дело не пошло. Решила сделать наоборот. Нашла самое солнечное место, вырыла полуметровой глубины канаву, насыпала туда травяные отходы, навоза перегнившего, кинула немного почвы и высадила мое несчастное растение.
Это было весной. К июлю появились новые побеги и стало ясно, что я все сделала правильно.
Куст я окопала, замульчировала скошенной травой и поливала обильно один раз в неделю.
К осени побеги выросли до трех метров и были толщиной с большой палец. А на следующий год я с этого куста собрала полведра крупных ягод.
Чтобы был хороший урожай, ежевику не нужно обрезать летом!
Молодые побеги опускаю к земле - осенью легче укрывать, так как ежевика боится сильных морозов. Как только похолодает до 0 градусов, я связываю плети и закрываю их листами волнистого шифера.
Весной ставлю 2-метровые колья на расстоянии полуметра друг от друга, затем поперек привязываю проволокой жерди в 4 ряда и к ним на всю длину прикрепляю стебли ежевики.
Когда она цветет - с ума можно сойти от красоты… Розовые цветки украшают куст до осени, а потом идут ягоды. #Ежевика очень урожайна, и уход за ней несложен.
Сделайте вокруг куста канавки для полива, замульчируйте перегноем и скошенной травой, и вы будете с этой прекрасной ягодой с середины лета до следующей весны. Летом будете есть свежей, а зимой замороженной, в вареньях и компотах.