Не хочется с осенью расставаться. Не хочется. Сегодня 13 ноября, а мы в лесу песочники собираем. Так поздно, я еще ни разу не ездила.
Сегодня хоть и пасмурно было, но ни ветра, ни мороза. Погуляли по лесу, у подруги аж голова закружилась.
А какие сосны красивучие! Как на картине "Три медведя", или просто из какой-то сказки.
Приехали домой, набрали прилично. Но "Песочники" от слова "песок". Самое веселое теперь все это перемыть, да еще чтобы на зубах не скрипело.
🍄Хотите, маленький секрет как мыть грибы от песка? Надо замочить грибы в холодной, но соленой воде, тогда песок оседает быстрее.
🍀 многие грибы с пластинкой, не губкой, очень хорошо сразу залить кипятком. И мыть потом, как вода остынет. Тогда грибы уже не будут ломкие, а как резиночки скользкие.
Ну все пошла мыть, варить мариновать. 💪💪💪💪
А вы запаслись грибочками?