Итак, возьмем филешку, пропустим через мясорубку с луком, добавить перчика, соли, затем постепенно налить молочка и вбить наши яички.
Всю пропущенную массу , размешать тщательно до однородности.
Потереть наш сыр, добавить муку и собственно сыр. Все перемешать.
Согреть сковородочку , смазать маслом и выкладывать блинчики нужно аккуратненько половником. Естественно , обжаривать с двух сторон, можно подавать , к примеру , со сметанкой.
Курочкины ПП блины с сыром
Нам пригодится:
Курочки филе ( 500 гр.)
1 лучок
Стакан теплого молока
Сыр 100 гр.
Яички (пару штук)
Просеянная мука( пару ст.л.)
соль и перец по вкусу.
Чтобы жарить масло (привычное для вас)
Итак, возьмем филешку, пропустим через мясорубку с луком, добавить перчика, соли, затем постепенно налить молочка и вбить наши яички.
Всю пропущенную массу , размешать тщательно до однородности.
Потереть наш сыр, добавить муку и собственно сыр. Все перемешать.
Согреть сковородочку , смазать маслом и выкладывать блинчики нужно аккуратненько половником. Естественно , обжаривать с двух сторон, можно подавать , к примеру , со сметанкой.