📍Ингредиенты:
🔹Лаваш - 1 лист
🔹Творог 5% (брикетный) - 360 г
🔹Яйцо - 2 шт
🔹Орехи любые - 40 г
🔹Курага 25 г.
🔹Изюм - 25 г
🔹Подсластитель по вкусу
⠀
👩🏻🍳Приготовление:
✔️Смешиваем творог с 1 яйцом и 1 белком (1 желток оставляем для смазывания рулета)
✔️Распределяем творожную смесь по поверхности лаваша
✔️Сверху посыпаем перемолотыми орехами
✔️Выкладываем сверху изюм и порезанную курагу (заранее замачиваем их в горячей воде)
✔️Сворачиваем в рулет, смазываем желтком и отправляемым в духовку минут на 15-20 при 180 гр
