Ну для начала хочу всех успокоить.
Все дети давятся. Кроме того, давиться - это совершенно нормально для ребёнка, который обучается жеванию.
Выдохнули? Идём дальше
Есть несколько факторов, которые могут усугубить ситуацию и мешать ребёнку учиться жевать и, соответственно, увеличивать риск поперхивания.
1️. Ребенку предлагаются куски, с которыми он не в силах справиться. А именно куски твёрдые. Их он легко может откусить, но прожевать не может. Например, твёрдое яблоко, сырая морковь, сушки.
2️. Мама боится давать ребёнку кусочки.
Но "надо". Поэтому она трясущейся рукой с напряжённым лицом пытается предложить ребёнку кусок. Ребёнку уже от одного вида мамы становится не по себе, соответственно, нет никакого желания есть и, тем более, что-то жевать. Если мама будет настойчива в своих действиях, ребёнок может начать не только давиться, но и выдавливать еду из себя.
3️. Похожий случай. Мама может не бояться давать кусочки, но весь приём пищи она напряжена. Не важна причина напряжения: ребёнок ничего не ест, маму все бесит, свекровь лезет с советами, муж задержался на работе... Важно просто присутствие этого напряжения или любой негативной нотки во время приёма пищи. И вот - ребёнок начинает давиться или в принципе ничего не ест.
4️. Позднее введение кусочков. Самое благоприятное время - 8-9 месяцев. Чем позже ребёнка знакомят с кусочками, тем сильнее и дольше он давится. И тем сложнее обучить его жевать.
5️. Ребенку навязывают еду, заставляют есть, развлекают. Когда малышу засовывывают куски в рот без его желания, в результате - "мы постоянно давимся". Когда развлекают, включают мультики, ребёнок не контролирует приём пищи и может давиться не только кусочками, но и пюре.