Найти в Дзене

А также в области ликёрных мы впереди планеты всей

Около тысячи специалистов — руководителей виноградарских и винодельческих предприятий, представителей органов законодательной и исполнительной власти, науки и международного экспертного сообщества — собрались в винодельческом посёлке Абрау-Дюрсо на Кубани не только для обсуждения отраслевых проблем, но и чтобы пить и оценивать вино. Здесь в рамках X Всероссийского саммита виноделов состоялся ежегодный дегустационный конкурс на Кубок Союза виноградарей и виноделов России (СВВР), где наилучшим образом показали себя крымские и севастопольские предприятия. «Поздравляю наших крымских сельхозтоваропроизводителей, которые в очередной раз подтвердили статус лучших виноделов страны на престижнейшем и наиболее статусном дегустационном конкурсе России! Крымские вина всегда были и остаются визитной карточкой на федеральном уровне благодаря своему невероятному вкусу, качеству и уникальным свойствам. Желаю нашим виноделам новых побед и признаний!» — заявил в этой связи заместитель Председателя Совет

Около тысячи специалистов — руководителей виноградарских и винодельческих предприятий, представителей органов законодательной и исполнительной власти, науки и международного экспертного сообщества — собрались в винодельческом посёлке Абрау-Дюрсо на Кубани не только для обсуждения отраслевых проблем, но и чтобы пить и оценивать вино. Здесь в рамках X Всероссийского саммита виноделов состоялся ежегодный дегустационный конкурс на Кубок Союза виноградарей и виноделов России (СВВР), где наилучшим образом показали себя крымские и севастопольские предприятия.

«Поздравляю наших крымских сельхозтоваропроизводителей, которые в очередной раз подтвердили статус лучших виноделов страны на престижнейшем и наиболее статусном дегустационном конкурсе России! Крымские вина всегда были и остаются визитной карточкой на федеральном уровне благодаря своему невероятному вкусу, качеству и уникальным свойствам. Желаю нашим виноделам новых побед и признаний!» — заявил в этой связи заместитель Председателя Совета министров РК — министр сельского хозяйства Андрей Рюмшин.

Крымских виноделов можно поздравить с новыми достижениями (Фото: Владимир Аносов/РГ)
Крымских виноделов можно поздравить с новыми достижениями (Фото: Владимир Аносов/РГ)

Традиции крымского виноделия — тот вектор, придерживаться которого необходимо вне зависимости от моды и современных трендов. Безусловно, радует, что экспертным сообществом высоко оценены сухие вина, изготовленные из растущего на полуострове винограда — в этом сегменте золотые медали получили красные сухие производства «Esse», «ВК Сатера», винодельни Alma Valley. Коллеги из севастопольского сектора — «Дом Захарьиных» и «Усадьба Перовских» — удостоены серебряных медалей в этой номинации; «золото» получило и сухое белое «Меганом» «Солнечной Долины». Это — новые достижения крымских виноделов, а вот победа новосветского шампанского для крымчан ожидаема и закономерна. Так, «золотыми» на конкурсе стали классический розовый брют «Новый Свет. Каберне» и коллекционный экстра-брют белое «Новый Свет. Рислинг Кюве Де Престиж» 2017 года выпуска.

А уж в чём крымские виноделы однозначно лучшие в масштабах всей страны и не только, так это в производстве креплёных ликёрных вин. Так, строгое жюри признало марочное десертное белое вино «Мускат белый Красного Камня» 2018 г. от «Массандры» лучшим креплёным вином России. Вообще АО «ПАО «Массандра» собрало целый букет высших наград: золотые медали получили десертные белые «Мускат белый «Ливадия», «Кокур десертный «Сурож», красные «Бастардо «Массандра» 2016 г. и «Малага «Массандра». Кроме того, высшей награды удостоились крепкие белые вина «Мадера «Серсиаль» и «Мадера «Массандра» и потрясающий розовый «Мускат позднего сбора».

Также завоевали золото автохтонные вина «Солнечной Долины»: белое «Солнечная Долина» почти двадцатилетней выдержки и, конечно, «Чёрный доктор» «Солнечной Долины» 2012 года.

Победителей в этом году определяло жюри, которое возглавил один из самых известных профильных критиков мира и телеведущий Оз Кларк. «Я был приятно удивлён, что качество российского вина значительно выросло за последние годы», — прокомментировал он итоги конкурса. Самыми важными качествами напитка, по словам эксперта, остаются аутентичность, искренность и ощущение терруара.

Чтобы российское вино и впредь радовало самых строгих критиков и искренних ценителей, отрасль виноградарства и виноделия нуждается в постоянной поддержке органов власти страны. Так, по словам министра сельского хозяйства РФ Дмитрия Патрушева, для этого ведомство разработало новый федеральный проект, цель которого — увеличение площадей виноградников к 2030 году на 35%. Для этого планируется ежегодно выделять не менее 2,4 миллиарда рублей. Общий объём средств до 2030 года составит 25 миллиардов рублей бюджетной поддержки. В ответ президент СВВР Леонид Попович отметил, что по федеральному проекту с 2022-го по 2030 год будет предусмотрена ежегодная закладка почти 5 тысяч гектаров виноградников.

В ходе саммита специалисты обсуждали необходимые изменения в федеральных законах, которые следует принять для ускорения развития отрасли.

Валентина КРАСНОПОЛЬСКАЯ