Приветствую всех на нашем кулинарном канале! Сегодня готовим оригинальный салат под названием Нежная жена. Сочетание мяса и морепродуктов нечасто можно встретить в блюдах, но здесь курица и крабовые палочки отлично гармонируют, делая вкус салата новым и необычным.
Продукты:
бедра куриные 400 г.
крабовые палочки 200 г.
сырок плавленый 100 г.
яйцо 3 шт.
кукуруза консервированная 250 г.
майонез 100 г.
соль щепотка
перец молотый щепотка
Как приготовить салат "Нежная жена":
Подготовить все необходимое. Куриные бедра опустить в кипящую воду и варить в течение 20 минут, яйца тоже нужны вареные.
Салат удобно собирать в кулинарном кольце, здесь диаметр 16 сантиметров. Отделить мясо курицы от костей и кожи и нарезать или порвать руками на кусочки, уложить в кольцо.
Покрыть майонезной сеткой. Белки и желтки вареных яиц натереть по-отдельности на мелкой терке, чуть приправить этот слой солью и молотым перцем. Снова немного майонеза.
Плавленый сырок измельчить на свекольной терке и распределить по салату.
Далее - нарезанные кубиками крабовые палочки, не забываем про майонез.
Следующий слой - консервированная кукуруза, которую нужно откинуть на сито и подождать, чтобы стекла вся жидкость. Хорошо уплотнить салат, прижимая ложкой.
В последний раз промазать майонезом.
И в завершение высыпать измельченные желтки. Убрать в холодильник на 3-4 часа для пропитки.
Снять кулинарное кольцо, украсить по желанию. Салат "Нежная жена" готов.
Вот такой простой и очень нежный салатик у нас получился.
Если вам понравился рецепт, ставьте лайк, делитесь рецептом с друзьями в социальных сетях и подписывайтесь на наш канал. До новых встреч!