Если вам и вашей семье надоели щи, борщи, рассольники и солянки, приготовьте для них вкусный сырный суп. Для приготовления 1,5 литра бульона понадобится : * 500г говядины * 2 картофелины * 1 морковь * 1 луковица * 2 плавленных сырка по 100г * соль, перец, зелень по вкусу Сварить мясной бульон, добавить нарезанный картофель. Лук и морковь обжарить на масле, выложить в бульон с картофелем. Посолить. За 10 минут до готовности добавить натертые на терке сырки. Посыпать зеленью. Приятного аппетита!