Описание
На карантине всегда хочется перекусить) Сидишь дома, холодильник рядом… так и манит!) Поэтому, самое время освоить быструю закуску, которой можно побаловать себя в любой момент!
Ингредиенты
Для приготовления рецепта "Мини-закуски из цукини"
Вам понадобится:
Цукини, среднего размера - 1 шт.
Яйцо - 2 шт.
Миндальная мука - 50 г
Чеснок и лук (порошок), розмарин, соль и перец - по вкусу
Сыр Пармезан, натертый - 100 г
Способ приготовления
Шаг 1
Натрите цукини и отожмите лишнюю воду через марлю или бумажное полотенце. Переложите цукини в миску, добавьте остальные ингредиенты и тщательно перемешайте тесто.
Шаг 2
Переложите небольшие шарики теста (12 шт.) либо на мелкую решетку, либо на застеленный пергаментом противень. Выпекайте около 10-12 минут. в предварительно разогретой до 200°C духовке.
Bon appetite ❤️
#быстрый рецепт #вкусная еда #вкусно и просто #кулинар