Вешенки в вине – это закуска к любому праздничному застолью. Вкусные грибы получаются очень нежными, слегка пикантными и ароматными. Готовится закуска быстро, просто, а ингредиентов понадобится минимум! Вместо вешенок вы вполне можете взять любые другие грибы – от лесных до обычных шампиньонов.
Энергетическая ценность на порцию
- Белки 2,21 г Жиры 3,24 г Углеводы 6,22 г
- Калорийность 69 ккал
Сложность рецепта:
- Время приготовления
30 минут - Активное время приготовления
15 минут - Уровень сложности блюда
Низкий
Ингредиенты:
Из расчета на 1 порцию (300 г)
- Луковица — 1 шт
- Вино белое — 50 мл
- Смесь перцев
- Вешенки — 200 г
- Соль
- Мускатный орех
- Сметана — 3 ст.л
Рецепт приготовления:
Шаг 1
Сперва нужно измельчить кубиком лук.
Шаг 2
Добавить вино и масло. Всыпать специи и тушить лук до испарения вина.
Шаг 3
Измельчить вешенки и добавить в сковороду.
Шаг 4
Всыпать сметану и довести грибы до вкуса мускатным орехом.
Шаг 5
Аппетитные грибочки готовы!
Приятного аппетита!
***********************************************************
Подписывайтесь на наш канал! С нами готовить просто и быстро! Мы пошагово расскажем вам, как правильно и вкусно приготовить любимую домашнюю еду из самых простых ингредиентов - холодные закуски и салаты, блюда из рыбы и мяса, десерты и, конечно, полезные лакомства для ваших любимых детей.
***********************************************************
Не забудьте посетить наш сайт Дам рецептик! Самые вкусные и простые пошаговые рецепты с фото
***********************************************************
Вам понравится:
Лесные грибы в сметане – простой рецепт вкуснейшей закуски из белых и польских грибов
Грибная юшка – рецепт пряного первого блюда из простых ингредиентов
Как вкусно пожарить опята – простой рецепт грибов на сковороде