Как хранить морковь в домашних условиях? Для любой хозяйки или хозяина очень важно знать способы позволяющие, как можно дольше сохранить этот полезный овощ. Морковь при пониженной влажности быстро увядает, а при повышенной – прорастает и загнивает. Лучший способ её хранения – в ящике с песком. Можно хранить морковь и в полиэтиленовых пакетах, но не завязывая их, при этом морковь лучше всего ставить вертикально. Рекомендуется пересыпать морковь шелухой лука. Хорошо сохраняется морковь, промытая в меловом растворе и затем просушенная. Срок хранения моркови в холодильнике всего 3 – 4 недели. Морковь хорошо сохраняется при температуре близкой к 0°С. #морковка, хранение моркови