Нам нужно:
1кг куриного филе
соус терияки
маринад(5 ст л соевого соуса, пол ч л сладкой паприки, молотый чёрный перец, чеснок,1/4 ч л острой паприки)
деревянные шпажки
Начинаем
Перемалываем чеснок в пюре и и смешиваем со всеми ингредиентами для маринада.
Курицу нарезаем порционными кусочками на маленькую шпажку.
Кидаем мясо в маринад и оставляем на минут 25-35.
Важно!
Перед жаркой укоротите шпажки чтобы они помещались в сковородку.
Жарим
Нанизываем курицу на шпажки
и и жарим на сковороде в сливочном масле временно переворачивая на каждую сторону до готовности
Как только усе готово сразу снимаем с огня и обильно промазываем соусом.
Сервируем и готово!
