Найти тему
Два дачника поневоле

Никак не расстанемся с дачей. Убираем листву, съели последнюю грушу. Как дозрели и какие на вкус груши Ноябрьская и Сокровище

Оглавление

Вот и ноябрь, последний месяц осени. Пару раз уже были ночные заморозки, после которых многие деревья и кусты, как по команде, сбросили листву.

Актинидия первой, избавилась от своей золотой одежки, за ней персики, потом яблони, черешни, сливы, абрикосы, вишни.

Актинидия за этот год окрепла и дала приросты больше 3-х метров.
Актинидия за этот год окрепла и дала приросты больше 3-х метров.

Сад еще живой и яркий, цветут хризантемы, алиссум, лобелия, петунии.

Кустики голубики нарядились в багряную листву и весь сад просто светится от них, даже не смотря на пасмурную погоду.

Голубика — украшение нашего сада, но уже начала сбрасывать листья.
Голубика — украшение нашего сада, но уже начала сбрасывать листья.

Плети ежевики поменяли свой насыщенно-зеленый наряд на красно-бордовый. Кто сказал, что осень — унылая пора!? Пусть придут в наш сад и они поймут, что осень — это мягкая, душевная красота. Каждое растение красиво по-своему. И кусты смородины, на которых листья желто-коричневые, так же красивы.

И все же это осень, с золотыми и багряными красками и с красиво падающими листьями...

Багряные краски осени. За такие цвета мы ее и любим.
Багряные краски осени. За такие цвета мы ее и любим.

Но как бы ни красиво лежали желтые и красные листья на зеленой траве, а убирать их нужно, что ж добру пропадать. Из них через год очень «вкусный» для наших растений компост получится.

Листья мы не сжигаем, из них прекрасный компост получается.
Листья мы не сжигаем, из них прекрасный компост получается.

В этом году, мы с мужем, практически уже заполнили листьями наши два компостных куба. Еще осталось убрать листья перед двором.

Эти листья нужно будет убрать в следующий приход на дачу.
Эти листья нужно будет убрать в следующий приход на дачу.

Вишня и шелковица так же сбросили листики, но их уберем уже в следующий раз.

Груши не торопятся сбросить листву

Все деревца уже стоят с голыми веточками, а наши две грушки крепко свои листочки держат, только окрас поменяли.

Хоть и растут они рядышком, но выглядят по-разному. На груше Ноябрьская большинство листьев еще зеленые, а на груше Сокровище, листья уже полностью желтые. Сразу видно, что Ноябрьская более поздняя.

Наш урожай с двух груш

Две груши живут в нашем саду 3 года. И обе в этом году, порадовали нас маленьким урожаем. На Ноябрьской «дожили» до сбора три груши, а на Сокровище только одна. Весь урожай из четырех груш положили в корзинку на дозревание.

Наш урожай из 4-х груш отправился на дозревание. Более желтая — Сокровище, остальные 3 — Ноябрьская.
Наш урожай из 4-х груш отправился на дозревание. Более желтая — Сокровище, остальные 3 — Ноябрьская.

Груша Сокровище очень быстро пожелтела и стала мягкой. Мы ее съели еще в октябре. Сладкая и сочная. А какой аромат!

Груша Сокровище через неделю после хранения, полностью доспела.
Груша Сокровище через неделю после хранения, полностью доспела.

Две из трех Ноябрьских груш мы не выдержали и съели через 10 дней, не совсем дозревшими. Их немного поклевали птицы, и они начали чуть портиться.

Чуть недозревшие груши Ноябрьская.
Чуть недозревшие груши Ноябрьская.

За время хранения они пожелтели, стали намного мягче, сочнее и слаще.

После 10 дней хранения груши Ноябрьская стали вполне съедобными, но есть их еще рановато.
После 10 дней хранения груши Ноябрьская стали вполне съедобными, но есть их еще рановато.

Оставшуюся, последнюю грушу положили в корзинку и на шкаф. Потом чуть о ней не забыли. Сегодня, 3 ноября, вспомнили!

Самая крупная из трех груш Ноябрьская, она весила 430 граммов.
Самая крупная из трех груш Ноябрьская, она весила 430 граммов.

Груша стала абсолютно спелая, даже немного перезрела. Ноябрьская, оправдала свое название. А какой чудный вкус и аромат у нее! Груша Ноябрьская очень сочная, сладкая, мякоть мягкая, маслянистая, без крупинок. Все мы были в восторге. Единственное разочарование — мало!

3 ноября, Груша Ноябрьская полностью дозрела и приобрела свой настоящий вкус и аромат.
3 ноября, Груша Ноябрьская полностью дозрела и приобрела свой настоящий вкус и аромат.

Наши выводы

Груши обоих сортов мы собирали 11 октября и думаем, что передержали их на дереве. Для того чтобы груши хранились дольше, снять их с дерева нужно было на пару недель раньше. И хранить не на шкафу, где тепло, а в прохладном месте.

Мы с мужем очень довольны, что посадили именно эти сорта груш — Ноябрьская и Сокровище. Нам очень понравились их вкусовые качества и сроки созревания.

С весны до поздней осени у нас непрерывно есть ягоды и фрукты. Осенью, когда отойдет слива Угорка, как раз поспеет груша Сокровище, а за ней и Ноябрьская уже улежится.

А за грушами и яблочки уже наберутся сладости, сочности и аромата, они у нас зимних сортов.

Наш урожай яблок. Маленький, но и деревьям то всего 3 и 4 года. Красные — Флорина, зеленые — Симиренко, в маленькой корзинке — неизвестный сорт.
Наш урожай яблок. Маленький, но и деревьям то всего 3 и 4 года. Красные — Флорина, зеленые — Симиренко, в маленькой корзинке — неизвестный сорт.

Я очень довольна! Все у нас получилось, как хотели — ягоды, фрукты, почти круглый год. А если учитывать заморозку и сушку, то круглый год мы с фруктами и ягодами.

Если есть желание, Вы еще можете почитать о наших грушах:

✨ Было интересно или полезно, ставьте лайк 👍 ! Подписывайтесь на канал Двух дачников. Читайте другие публикации и дачные истории. Подписаться на канал можно здесь.