Привет, мир!
Хочу рассказать вам про завтрак, который буквально научил меня есть по утрам! Я никогда не завтракала, но после того как я попробовала это блюдо, моя жизнь изменилась на до и после, я серьезно! Хочу уже быстрее поделиться с вами, может быть кому-то это правда будет очень полезно. Начнём!
Я беру 1 яйцо и разбиваю его в мисочку. Немного взбиваю, что бы оно стало однородным.
Я всегда после этого беру сыр, который плавиться лучше всего и натираю примерно грамм 50, для кого то это очень много, так что лучше смотрите на глаз!
Ставим сковородку греться и добавляем немного масла.
Выливаем наше яйцо как только сковородка нагрелась и теперь сразу же на яйцо сверху кладём лаваш.
Через минутки 2, когда яйцо схватиться мы переворачиваем это все и теперь сверху яйца выкладываем наш сыр. Сверху сыра я выкладываю немного колбасы, ровно на половину. Вместо колбасы можно использовать сосиски, ветчину, если любите сало, можно и сало. Еще можно добавить помидоры и все что хотите.
Жарим в таком состоянии несколько минут, пока наш сыр не расплавиться, а после сворачиваем это все пополам и можно повторно обжарить с одной и другой стороны.
Этот рецепт очень полюбился и мне и моим детям!
Всем приятного аппетита!