Найти тему
Окно в Европу

Из-за несчастной любви в бурлаки? А еще: кто такие «шишки» и кто придумал окрошку?

Матрена была круглой сиротой и жила в деревне у своих родственников. А мы знаем, что не всегда сирот брали на воспитание только из жалости и милосердия. Мальчиков-сирот - для того, чтобы было кого от семьи в солдаты отдать, когда за рекрутами придут, тем самым спасая собственных сыновей от тяжелой участи; а девочек - для всякой черной домашней работы, для ухода за больными стариками или малолетними детьми. Именно так и протекала жизнь Матрены.

   Но Матрена выросла и стала писаной красавицей. Не удивительно, что в нее влюбился «первый парень на селе» - Порфирий.

-2

А в Порфирия влюбилась двоюродная сестра Матрены, которая сиротой не была и жила в относительном достатке. Родители Порфирия о бесприданнице Матрене и слышать не хотели, поэтому сватов заслали к ее двоюродной сестре. «С лица воду не пить» - злорадствовала сестрица, видя плачущую Матрену.

-3

    Сваты и родители невесты сговорились о свадьбе -помолвка состоялась.

-4

    На следующее утро, чуть свет, Матрена, собрав свои нехитрые пожитки, ушла из деревни. Куда? В никуда.

-5

    Просила подаяние, просилась к добрым людям на ночлег, предлагала свою помощь… Спасало ее еще и то, что странникам на Руси всегда помогали - понимали люди, что не от хорошей доли люди скитаются.

     А потом Матрена услышала, как в одной из деревень женщины, воротившиеся с заработков, рассказывали о том, что больше всего можно было заработать на Волге бурлаком. Причем, там были как мужские артели, так и женские. Матрене к тяжелой работе было не привыкать, вот и подалась она на Волгу счастья попытать.

     Кстати, когда российский министр путей сообщения 

-6

увидел в 1873 году картину Репина «Бурлаки на Волге»,

-7

он даже пожурил его - мол, я уже этот «уродливый и бесчеловечный транспорт» упразднил, зачем же Вы такое пишите! Хотелось бы верить, но вот эта фотография, сделанная в 1910 году как-то не дает поверить его словам…

-8

     Но давайте вернемся к бурлацким артелям. 

Бурлаков нанимали на специальных бурлацких рынках. Необходимое количество обычно рассчитывали так: на 16 тонн груза - трое бурлаков-мужчин или пять женщин. Поэтому и получали женщины-бурлаки чуть ли не вдвое меньше. Однако домой приносили они гораздо больше денег. Почему? А ответ простой - мужики, зачастую, пропивали деньги в кабаках, проигрывали, засыпали пьяными, где придется, и их попросту обворовывали. Причем иногда пропивались не только уже заработанные деньги, но и будущие «гонорары».

Хотя те, кто не пил (ну или не сильно усердствовал), зарабатывали за сезон столько, что по возвращении домой могли не только безбедно до следующего сезона существовать, но и новую избу поставить.

    Матрене повезло: одной женской артели (или ватаге, как их еще называли) как раз не хватало одного человека. Руководила этой ватагой женщина суровая, Матрена даже испугалась ее поначалу.

    Главной в женской бурлацкой артели была «шишка», у которой было еще две помощницы- «подшишечные». Именно они следили за дисциплиной и порядком в артели, могли наказать рублем тех, кто плохо работал или нарушал заведенные порядки. Они же и шли впереди. В середине строя ставились самые молодые и неопытные, а замыкали - «настоящие профессионалки» своего дела - ведь они должны были следить, чтобы веревка не запутывалась и пр.

     В артели Матрены было 40 человек. В основном те, кто пришел по доброй воле. Но были и такие, кто тянул лямку по приговору суда - каторжанки. 

Работа эта давалась Матрене с трудом - лямку приходилось тянуть по 19 часов в сутки! Но новенькая выстояла, расположив тем самым к себе угрюмую «шишку».

     Чем же питались бурлаки? Еще Гиляровский писал, что рацион был скуден - похлёбка или каша, которая часто подгорала. И вот чтобы эта каша не застревала в горле, ее разводили или запивали прямо речной водой.

У женщин дела обстояли несколько лучше - все-таки, с детства приобретенные кулинарные навыки, помогали и в таких полевых условиях. И вот, говорят, что окрошку придумали именно женщины-бурлаки - покрошить все имеющиеся припасы в квас в жаркий летний день - куда проще, да и вкуснее, чем варить суп на костре.

     Матрена втянулась, работала усердно и ей удалось скопить «огромные денжища». По окончании сезона ее трудовые подруги разбрелись по своим деревням. Матрена не знала, куда ей податься, и решила вернуться в родную деревню. 

-9

    Но сначала она накупила себе всяческих обновок, прихорошилась, и такой вот уверенной красавицей появилась на родине. Первая же встреченная ею соседка ошарашила ее новостью: «А Порфирий-то твой так ни на ком и не женился! Сказал родителям, что ни за что под венец с нелюбимой не пойдет!». 

Тогда Матрена, не долго думая, пошла в дом к родителям Порфирия и вывалила на стол все заработанные ею деньги - вот мое приданое, сама заработала! 

-10

     Вскоре Матрена и Порфирий сыграли свадьбу. Заработанных денег хватило даже на то, чтобы избу справить - небольшую, зато свою! 

Больше в бурлаки Матрена не ходила, но историю своего бурлачества рассказывала всем часто и охотно.

Были и есть женщины в русских селеньях!

Ну и по традиции, напоследок, - парочка видео с моего You Tube канала. Возможно, эти истории заинтересуют вас тоже))

Об этом есть и статьи на моем канале, поэтому каждый может выбрать удобный формат)))

#мужчина и женшина #брак и семья #бесприданница #интересные истории

тайны прошлого