Рассвет, сменяющий темную ночь… Именно такая ассоциация возникает у путешественника, проделавшего путь из Байдарской долины к перевалу через Ялту, который называют Байдарскими воротами. И это действительно ворота – ворота, открывающие путь из долинного Крыма к цветущим субтропикам ЮБК.
Перед путешественником открывается потрясающая картина: справа гордо возвышается каменистая скала Форос, на склонах горы Челеби порывы ветра колышут белые перья ковыля вперемешку с облаками; слева горизонт заслоняет покрытая густыми сосновыми лесами Чху-Баир, а впереди, под ногами лежит побережье, омываемое синими водами. Но стоит только оглянуться назад – и можно наблюдать живописный вид на Байдарскую долину: невысокие пологие горы обрамляют чашу «богатой долины», как называли ее татары; заполняют ее небольшие леса, озера и поселения. Всем этим великолепием можно любоваться бесконечно долго, вдыхая чистый горный воздух.
В 1787 году Екатерина Великая была потрясена открывшейся с Байдарского перевала картиной и впоследствии здесь были устроены Байдарские ворота. На перевале расположен одноименный памятник архитектуры, выстроенный в 1848 году в честь окончания строительства старой дороги Ялта – Севастополь.
Данным проектом руководил архитектор К. И. Эшлиман – на высоте 503 м над уровнем моря была выстроена арка, украшенная полуколоннами, по обе стороны от нее расположены массивные известняковые тумбы. Верхняя часть Байдарских ворот оборудована двумя смотровыми площадками, с которых можно полюбоваться видом на окрестности Фороса и Байдарскую долину. Однако, первым делом взгляд невольно цепляется за очертания небольшой церкви, отважно примостившейся на вершине красной скалы. Это – Храм Воскресения Христова или Форосская церковь – настоящее украшение ЮБК.
Расположена она в двух километрах от Байдарских ворот и местоположение её весьма оригинально – вершина Кильяс-Кая на высоте 402 местра над уровнем моря. Строительство Форосской церкви овеяно множеством легенд. Они связаны с человеком, на чьи деньги и был выстроен в 1892 году этот архитектурный шедевр – чаепромышленником А. Г. Кузнецовым.
По преданию – кони, везшие коляску с молодой дочерью купца внезапно чего-то испугались и устремились вниз с Байдарского перевала по направлению к обрыву. Казалось, что уже ничто не способно спасти девушку, но внезапно кони остановились на краю, словно оглушенные великолепием открывшегося вида.
Потрясенный случившимся чудом – этаким своеобразным воскресением дочери, Кузнецов велел заложить на этом месте храм. Однако, все это лишь красивая легенда - Форосская церковь была выстроена в честь спасения Александра III и императорской семьи в железнодорожном крушении.
Сейчас Форосская церковь – не только символ веры, а и туристический объект – после нескольких реставраций здесь есть чем полюбоваться. Ну а влюбленные пары стремятся сюда по другому поводу – что может быть романтичней свадьбы на высоте 400 метров практически посреди девственной природы? Свадьба в таком необычном и красивом месте станет незабываемой как для самих новобрачных, так и для многочисленных родственников и гостей торжества.
Но вернемся к прошлому Байдарских ворот – до Октябрьской революции на перевале можно было найти приют в двух гостиницах: слева и за воротами, поесть в небольшом ресторанчике, посетить почтовую станцию и приобрести открытки с видами Крыма. В настоящее время возле Байдарских ворот можно приобрести оригинальные деревянные поделки из древесины бука и можжевельника, а также зайти в знаменитый ещё с советских времен ресторан «Шалаш».
Обязательно посетите его во время своего путешествия к Байдарским воротам и отведайте фирменное блюдо – горячие чебуреки.