Птицефабрика «Улыбино» в Новосибирской области намерена в 2023 году выйти на производство 18 тысяч тонн мяса утки.
Здесь уже построено 20 корпусов по откорму птицы, помещения для родительского стада и ремонтного молодняка, инкубатор, вспомогательные сооружения. Еще десять откормочных птичников будут сданы до конца года.
Завершить строительство всех объектов планируется в 2023 году. Эксперты отмечают, что такие капиталоемкие проекты придают мощный импульс развития сельским территориям и подтверждают инвестиционную привлекательность Новосибирской области.
Так, за 2021 год в регионе завершено шесть крупных проектов с общим объемом инвестиций более 15 миллиардов рублей. Сейчас реализуется еще 11 крупных инвестпроектов на 44 миллиарда рублей.
Проект птицефабрики «Улыбино» интересен тем, что здесь организовано вертикально интегрированное производство, включающее сразу все стадии: содержание собственного маточного стада, производство поголовья для откорма, переработка продукции и поставка утиного мяса и различной утиной продукции на рынок.
Продукция производится круглогодично, для откорма уток выращивается зерно на собственных сельскохозяйственных угодьях предприятия. В утином мясе всего 18-19% жира, поэтому оно считается полезным и безопасным.
Оригинал статьи размещен здесь: https://pronso54.ru/fabrika-obespechit-zhitelej-novosibirskoj-oblasti-utinym-myasom/